うな丼。鶴橋「濱久」

f:id:neilchikuwa:20170504180818j:plain 濱久さんは鶴橋の駅から数分歩いた場所にあります。ここのご主人はスゴイですね。てっちり、鰻、天ぷら、刺身と、お鮨以外の和食を全て出しています。やっぱり鰻にしようかな。

 

f:id:neilchikuwa:20170504180847j:plainとろろ定食にしようか悩みました。 

 

f:id:neilchikuwa:20170504180851j:plain結局『うな丼1580円』を注文しました。うな丼にしては安いけど、僕のお昼では最高ランクです。

 

f:id:neilchikuwa:20170504180910j:plain鰻ときたら、ビールは止められませんね。

 

f:id:neilchikuwa:20170504180914j:plain最初にきゅうりと鯵の酢の物が無料で出てきます。

 

f:id:neilchikuwa:20170504180938j:plain突然ご主人が卵を焼き始めました。良い匂い。 
しかしこのご主人、かなりのご高齢ですが、シャキッとした調理姿に凄みがあります。

 

f:id:neilchikuwa:20170504180956j:plainうな丼が出てきました。美しいです。鰻は小さいですが、焼きたて熱々の出し巻き卵が付いているのが嬉しいです。

 

f:id:neilchikuwa:20170504181012j:plain関西風の蒸さないパリッとした鰻です。これはこれで美味しいですな。

 

f:id:neilchikuwa:20170504181019j:plainこの鰻は、澁谷さんの鰻でしょう。

 

f:id:neilchikuwa:20170504181104j:plain濱久さんの向かいに澁谷さんがあるのですから、間違いないでしょう。 
澁谷さんの持ち帰りうな重も安くて最高です。

 

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f:id:neilchikuwa:20170504181022j:plain大満足のうな丼でした。

 

f:id:neilchikuwa:20170504181128j:plain出し巻き旨すぎです。超一流店にも決してひけはとりません。

 

f:id:neilchikuwa:20170504181134j:plain約1年前に行った記録なので、この店が鶴橋にまだあるかはわかりませんが、素晴らしいお店でした。

 

f:id:neilchikuwa:20170504181156j:plain少し歩いたら、「笑顔の豚」という豚カルビ専門店の隣に、「こぶた」という美容院がありました。焼肉を食べに行こうとして間違えて美容院に入ってしまいそう。
鶴橋ならではのスゴイ対比の風景です。

 

f:id:neilchikuwa:20170504181219j:plainまた少し歩くと、店頭にこんなに沢山のソースがありました。大阪ですね。

 

時計にGMT機能は必要無くなった昨今ですが、モノとしての魅力は十分。ROLEX「Oyster Perpetual Date EXPLORER II」

20年所有している16570ですが、最近は出番が無くなりました。画像のモノは2代目でして、僕が30年前に一番最初に買ったROLEXは、シングルバックルでした。

買う時に16550もありましたが、ベゼルの文字がゴツくて、新型の方が良いだろうと16570にしました。今から思うと勿体ない事をしました。古い方が将来高くなるなんて全く想像しませんでした。当時は中古の1655も20万円代でゴロゴロありましたし、5513なんて渋谷の某質屋で10万ちょっとでした。30年後に価格が20倍になるなんて、全く想像もつかなかったですよ。買っときゃ良かったですね。

 

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この時計は好きなんですが、どうも腕に合わなくて重たく感じるんです。時計の微妙なサイズからでしょうか、不思議な事にSUBMARINERはぴったり合って楽なんですよ。そういう相性もありますが、iPhoneを持ち歩いている限り、GMT機能は必要無くなっちゃいましたね。

世界で一番可愛い大学生の姪と鰻を食べに行った時に「その時計、カナリおじさんっぽい」って言われました。今時の大学生はロレックスを小馬鹿にするんですね。
おじさん、かなりショックでした。

ほっとする空間と、格安の泡盛とお料理が良かったです。北谷町美浜「北谷ダイニング」

ザ・ビーチタワー沖縄に泊まって3泊目。アメリカンな食事に飽きてきたので、和食&沖縄料理の北谷ダイニングさんに入店しました。アメリカンビレッジ周辺は、肉系のお店は多いのですが、和食系でゆっくり飲める店が以外と少ないんでここは貴重です。

 

f:id:neilchikuwa:20170524205317j:plainやっぱりスタートは、オリオンの生から行きます。 

 

f:id:neilchikuwa:20170524205350j:plain広くてゆっくりできる席の作りはとても良いと思います。なんとなく落ち着く空間です。

 

f:id:neilchikuwa:20170524205425j:plain500円の突き出しです。突き出しという日本特有の店側の勝手な風習ですが、今度の東京オリンピックを界に、禁止しませんか、小池さん。

 

f:id:neilchikuwa:20170524205610j:plainお料理が来ました。実はもっともっと注文しましたが、ヨッパラって途中で写真を忘れました。

 

f:id:neilchikuwa:20170524205642j:plain半分開けた窓から最高に気持ち良いトロンとした風が入ってきます。五月の沖縄です。

 

f:id:neilchikuwa:20170524205800j:plain刺身の盛り合わせは、うーんどうでしょうか?何とも言えません。ここは肉料理を注文すれば間違い無いと思います。

 

f:id:neilchikuwa:20170524205858j:plainラフテーですね。 

 

f:id:neilchikuwa:20170524205938j:plain石垣牛のハンバーグは、凄く美味しかったです。ニンニクが効いてるソースが最高じゃ。これはおすすめです。

 

f:id:neilchikuwa:20170524210000j:plain店の中はほとんどが中国人観光客。皆さんとても楽しそうです。楽しくて沢山注文しています。 

 

f:id:neilchikuwa:20170524210025j:plain泡盛は美味しいです。そしてこの店は泡盛が安い。東京では考えられない値段です。
最後に一言。ライブがもう少ししっとりしてたら良いのになと思いました。

シウマイ弁当。JR品川駅「崎陽軒」

今日も出張で、崎陽軒さんの『シウマイ弁当』を買いました。

食べる順番は決まっていて、まずはシウマイにカラシを乗せて醤油をかけるんです。必ずカラシが指につきますので舐めます。辛いです。

いつもシウマイからポクポク食べます。次に、ご飯を2口くらい。このご飯美味しいです。

一息ついたら、ビールを飲みます。ビールのつまみは、鮪の煮たのと筍の煮たのが合います。美味しいです。特に筍の煮たのは、シウマイの次にランクされる位重要なおかずです。そろそろ、シウマイとビールの臭いと僕の加齢臭が周りに迷惑をかけますが、どうしようもできません。

唐揚げは貴重ですから、1口では食べません。大切に2口で。蒲鉾には醤油をピタピタかけて、ご飯に合うようにします。卵焼きは以外と存在感がなくお弁当を食べ終わった頃には忘れてしまいます。

この段階で、ご飯半分、シウマイ3個と、紅生姜と昆布の佃煮が残ります。大切な梅干しも残っています。

ご飯は紅生姜と昆布の佃煮と梅干しで食べます。紅生姜がかなり活躍します。小さな梅干しの活躍も素晴らしいです。

今日も美味しかったです。でもね、杏子の存在が子どもの頃から理解できないんですよね。

 

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アメリカンビレッジの中心にある店。北谷町美浜「デポズガーデン」

アメリカンビレッジで、ランチをする店を探したのですがどこも満員でして、比較的空いているデポスガーデンさんに入店しました。入口の脇にケーキ棚がありましたが、4歳児にはケーキを見せないように、大人が蟹さんになってブロックして奥に進みました。

入口脇のカウンターでスマホをいじっている女性がいたので「5人です」と言った瞬間、僕の言葉を被せるタイミングで「ちょっと待ってください」と言われました。僕たちが立っている場所の横には6人くらいが座れるテーブルが空いているんですけど。待ちました10分くらい。

女性のLINEらしきものが終わった後「そこ、どーぞ」と言われました。えっ?席が空いてんだから最初に言うべきでしょ。この瞬間温厚な僕がプチっとキレましたが抑えました。

座りました。何を食べようかな〜と、4歳児はメニューに夢中です。4歳児は和風ハンバーグです。テーブルにベルがあったので鳴らしました。5分経っても誰も来ません。店員さんはいるのですがこっちには目も向けません。4歳児の空腹は悲しみを超えて、コックリコックリ。

待ちました、馬鹿みたいに。 でも、15分経ってもオーダーを取りに来ない。この15分は本当に長い。その間何度か店員さんに声をかけましたが誰も「ちょっと待ってください」でした。

20分近く待った後、黙って店を出ました。(キレてないですよ

 

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東興麺。巣鴨「東興軒」

巣鴨に何十年も経営している東興軒さんという日式家庭中華の店があります。観光客は入らないような地元密着型の店で、いつ行っても必ず一人二人の客がいます。こういう地元に根付いている地味な店は強いですよね。今日は5年ぶりくらいにお伺いしました。

何よりも、声を出すのが苦手な奥さんが健在で嬉しかったです。病気を克服して毎日働いているのは素晴らしいですね。応援したいです。

注文したのは東興麺です。東興麺とは、簡単にいうと醤油味のタンメンに、東興軒さん独自の辛味噌が乗ったものです。東興麺を持ってきた時に奥さんが必ず言うのは「最初に良く溶いて食べてくださいねー」という一言。勿論、最初から良く溶いて食べました。
何故自分で味噌を溶くんだろう?やはり、僕は性格が悪いと思います。

 

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中華あんかけチャーハン。新河岸「裕福来」

今日は川越に来ました。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151141j:plain  ランチで入ったのは裕福来さんというお店です。この外観はいかにも中国の方が経営している感じですね。周りに店がないから、夜はそれなりに繁盛されているんでしょうね。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151222j:plainま、取り敢えず入店いたしました。ご主人は、角刈りで小太りの典型的な中国の方でした。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151241j:plain黒ラベル中瓶の450円は良心的です。嬉しい価格というんでしょうか。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151244j:plainちょっとびっくりしたのが、奥さんが美人な事です。 地味な程良い美人で、一番ソソられるゾーンです。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151248j:plain 注文は『中華あんかけチャーハン600円』にしました。安いですね。しかし、餡かけというのは、どう言っていいんでしょうか、うまく伝わるかわかりませんが(単語ではっきりといえない事態の事です)、ちょっと地雷的に危険な場合がありますね。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151250j:plain危険というのは、味でなくて見た目の事なんですが。。。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151336j:plain思った通り危険なものが出てきました。
画像ではわかりませんが、実物は〝そのもの〟です。すごいインパクトなんです。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151344j:plainうーーん。困ったなあ。でも食べないと悪いから。。。
しかし何で餡の中にこんなに野菜を細かく刻んで入れるんでしょうか?何でこんなにドバッとかけるんでしょうか?正直精神的にキツイ食べ物です。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151403j:plain美人の奥さんが「美味しいですかぁー」って言いながら、突然僕のビールをグラスに注ぎました。ランチでお店の女性にビールを注がれるのは結構衝撃的ですよ。しかし情けない事に僕は、ビールを注ぐ手慣れた手つきにちょっとソソられまして、思わずもう1本飲もうと思いました。
やはり夜は繁盛してるんだと確信しました。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151414j:plain量はたっぷりです。600円は安いです(涙)。

 

f:id:neilchikuwa:20170516151433j:plainお客さんはテレビのニュースに夢中。ナースの衣装でサービスする(何を?)違法風俗店が捕まったようです。
さて僕は、このチャーハンを半分残して帰りたいんですが、どういう言い訳をしようか考えています。