天平食堂さんのご夫婦は、物静かで丁寧でいつも笑顔です。そして、こういう店に有りがちな独特の嫌な匂いや油っぽさは店内にはありません。質素ですが清潔に掃除をされている店内は、本当に居心地がいいです。
今日は基本に戻って『ラーメン480円』を注文しました。ラーメンの具は、チャーシュー、ほうれん草、若布、もやしの4種類です。支那竹は入っていません。麺はやや太めのストレート麺。この麺がけっこうシコシコしてて、以外とわんぱく感を出しています。スープは、限りなく薄い味。薄い味と言っても、しっかり出汁が出ているので物足りなさはないです。というより、最初薄いと思っていた味が食べ続けると最後は丁度良く収まるのです。しっかり計算されているのでしょう。そして最後に食べたチャーシューが、肉ってこんなに強い味がするんだと思った次第。食べる側の何かを試している様なラーメンです。
今日も来ましたよ、ここに。本日のランチは『ナスと牛肉の炒め880円』です。照り照りのナスと牛肉が最高に美味しそう。
お、昨日いた大食いのコンパニオン二人組を遠くのテーブルに見つけました。どうやら今日は麺と半チャーハンセットの様です。よくあんなに食えんな〜。ふくらはぎがしっかりしてんな〜。
夏が近くなってきたのでナスが美味しいですね。油を吸ったナスのしっとり感がたまらんね。いやー、これは美味しいなーと食べていたら、途中でストンと箸が止まりました。急にお腹に入らなくなったのです。その原因はお皿を見て分かりました。深さ5㎜の油があったのです。原因はこれか。
もう満腹でこれ以上無理でした。ナスを数切れ残してギブアップ。
仕事で有明に行くといつも春華秋實さんを利用します。頼むのはいつも『本日のランチ880円』なのです。何故本日のランチなのかというと、他に選択肢がないからなのです。この界隈はだだっ広いので何軒かメニューを見ながら迷うなんて事はできません。真冬なんて有明の屋外は嫌になる程寒いですからね。
今日のランチメニューは、「春雨と卵の辛子炒め」でした。ご飯お代わり自由です。見た目よりかなりパンチが効いていて、挑戦的に辛かったです。辛いけど旨い！
しかしすごい盛りのおかずです。これでご飯お代わりしたら僕なんか午後は使い物になりませんが、僕の横に座ったコンパニオンのおねーさん2人は2回もお代わりしてました。立ってする仕事なのに、途中でウ◯コに行きたくならないのかしら。うーーむ。
今日は何年ぶりに、ゲウチャイさんに行きまして『カレーセット950円』を注文しました。
タイ人の男性店員がジャニーズ並みにイケメンだからでしょうか、女性客ばかりです。しかし、この男性店員がペラペラペラペラと良くしゃべるんですよね。一緒に話している女性店員も負けずにしゃべる。タイ人ってこんなに話すのかしら。
カレーセットは、今や日本人でも無印やカルディで売ってるカレールーで作れるレベルでした。ランチではなく、夜アラカルトで注文したら良いのかもしれませんね。
藤沢で天ぷらのお店に入りました。藤よしさんというお店です。
天ぷらは、ただ揚げるだけなら誰でもできます。しかし、プロと素人では全然違うんですよね。
はっきり言って外観はショボいですね。
ビールを飲まない理由は、まったくありません。
『サービス天丼1000円』を注文しました。
この店、後ろで娘さんらしき人がジッと見てるし、ご主人との距離も近いので緊張します。
お新香と小鉢がきましたので、漬物ポリポリ食べながらビールをやります。うーー、ビールが本当に美味しい季節になったなぁ。
しかし、全ての行動を見られながら一人で食事をするのってこんなに苦痛とは。
5分もしないうちに天丼登場。丼というより、浅い陶器の器でご飯も少なめ。非常に上品な外観の天丼です。内容は、海老・いんげん・お魚・竹輪のかき揚げ・茄子・しめじ・大根（大根かな？レンコンやウドの様な食感でした）と十分です。
1000円でこれが出てくるとは、驚愕です。お味は書くまでもないですね。感動ものです。
美味しいものを少しづつ食べたい人には最高のお店でしょうね。夜早い時間からワインでも飲みながらじっくり食べたい店ですね。
地元客とご主人の会話を聞いていましたが、藤よしさんのご主人は自然体で嫌味のない人だと思います。ご主人との会話も楽しみたいですね。
