赤沢温泉ホテルの夕食は懐石コースをいただくのが普通ですが、僕達は「ビストロ赤沢伊豆高原」に行きました。森の中を登り下がり歩いて20分。かなりの距離。でもそれが赤沢温泉ホテルの魅力なんです。
ビストロ赤沢伊豆高原は、新型コロナの影響で、店内はガラガラ。席が離れているので、今の時期は安心感がありますね。
僕は最初にビール、ツマはシャンパン系のカクテルをいただきました。子どもが僕も？と何か飲みたがっていましたが無視して水。当たり前です。
鮮魚のカルパッチョ990円。イサキ？メジナ？多分どちらですが、新鮮さは抜群でした。文句なしの美味しさ。
季節野菜の石窯焼き1100円。
水分抜けちゃって、どうかなーって感じ。
クレスマンボルドー3300円。安いですね。
ツマもワインを飲みました。子どもが出来てからは一切飲まなくなってから寂しいのですが、旅行では飲んでくれるので嬉しいですな。
石窯ソーセージ880円。
全て小一の息子が食いやがったです。ピラフを一人占めで食べたのにすごい食欲。
丹那ハコ豚の石窯ロースト・山葵のソース1430円。
150gですが、かなりのボリュームでした。脂が美味いですね。
とてもいいお店だと思いました。
