楽苑さんに初めて入りました。店員さんは中国の方3人です。
『スーラータンメン』を注文しましたが、こういう価格表示嫌ですねー。
総額表示が義務付けられているのに、880円と950円じゃ、ちょっと違うでしょ。
ラー油の香りが強いスーラータンメンです。
最初にスープをいただきましたが、とにかく熱い、辛い、ラー油の味しかしない。
麺を食べようと思っても、麺が持ち上がりません。
スープの片栗粉の溶きが固すぎて、麺がほぐれないのです。
しばし休憩します。今日は昼飲み無しの予定でしたが、ビールの注文を行かせていただきます。
口の中が辛くて仕方ないのです。
丼の底に麺と片栗粉のカタマリがありました。
箸でほぐせないくらいに固まっています。
僕は半分でギブアップ。食べようと思っても麺が固まっていて食べれません。
そしてラー油の味が強すぎてスープの旨味を感じません。具も作り置きだと思います。この麺を美味しいと思う人がいるんでしょうか？
