天津麺。平塚「仙華」

久しぶりの平塚です。やはり仙華さんに行かないと何か損した気分になるんですよね。

今日は天津麺です。
天津麺って皆さんあまり注文されていませんが、美味しいものですよ。
麺の上に乗った
かに玉を一口。もぐもぐ。かに玉がほぐれてスープに馴染んできました。じゅるじゅる。
最初「いやっ!」と言ったか言わないか知らないけど、頑ななかに玉が、スープに馴染んでくると「もっと、もっとぉーー、私をぐしゃぐしゃにして!」的になるんです。

 

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