小松菜枝豆天そば。藤沢「大船軒」

藤沢駅東海道線ホームの大船軒さん。

 

f:id:neilchikuwa:20190802214515j:plain最近ホームの駅そばが減っていますね。

駅そばは、電車が来ても余裕で食べ続け、発車メロディが鳴り終わる瞬間に店を出て(口の中お蕎麦でいっぱい)、電車に駆け込む直前にドアが閉まるという悲しみが、人生を深くするんですが。
そして残りを食べようと店に戻った瞬間、丼を片付けられてしまう悲しみが、人を優しくさせるんだと思います。

 

f:id:neilchikuwa:20190802180558j:plain小松菜枝豆天そば450円をいただきました。ちょっと酸味のある黒いお汁が大船軒さんの特徴です。

 

f:id:neilchikuwa:20190802195745j:plain小松菜枝豆天、ささっと崩れますね。崩れ具合が絶妙です。

しかしこの店、暑いですなー。

 

f:id:neilchikuwa:20190802180531j:plain暑い暑いと思ったら当たり前だよ。茹で釜の真ん前で、食べていたのでした。
ここだけカウンターが空いていたので、ラッキーと思ったけど辛いです。ふーー。

 

僕の好きなホテル。ニューヨーク「The Kitano Hotel New York」

The Kitano Hotel New York。一泊35000円の部屋はこんな感じです。

 

f:id:neilchikuwa:20190506204707j:plain今回3泊して、約11万です。
今やNYではホテル代を考えてはいけませんねぇ。値段は見ない事にしないと。

僕が住んでた20年前、Kitanoはこんな高級ではなかったです。その頃、グラマシーパーク・ホテルも15.000円くらいでしたが、今や5万超えですし。

 

f:id:neilchikuwa:20190506204411j:plainグラマシーパーク・ホテルで、ギタリストHさんと不倫した美乳女優Tさんと、顔の大きい小説家がチェックインをしたのを見た事があるような気がします。夢かな?

 

f:id:neilchikuwa:20190506204526j:plainウォッシュレットは最高です。毎年のように通ってるNYですが、ウォッシュレットは個人宅以外では見たことがありません。

 

f:id:neilchikuwa:20190506204757j:plain気をつけなくてはいけないのは、冷蔵庫らしいです。
開けると何かがカウントされるらしいのです。僕は超小心者なので、冷蔵庫の30㎝以内には近づきませんでした。

 

f:id:neilchikuwa:20190506204458j:plainアメニティは普通ですが補充は十分です。

 

ミニカーも実車も、小さいクルマが好きなのです。NOREV 「マツダキャロル360 マツダファミリア800」

25年乗っている325iAツーリングがもう寿命みたいで、ディーラーの営業君が申し訳なさそうに、そろそろかもですと言っていました。本格大修理をするか、クルマを替えるか。本格的な修理となると、エンジンを下ろして塗装もするので国産のコンパクトカーが買えそうな金額です。

 

f:id:neilchikuwa:20190801121954j:plainしかし国産で欲しいクルマが無いのです。
リッター25k走るハイブリッドなんて、僕の運転感覚には存在しません。

 

f:id:neilchikuwa:20190801122017j:plainなんて事を考え酒を飲んでいたら、このミニカーを出しちゃいました。NOREVの1/43、マツダのキャロル360とファミリア800。

60年代の車の可愛らしさは異常ですね。そしてこの手作りのミニカーの素晴らしさ。

 

f:id:neilchikuwa:20190801122042j:plainBMWの修理より、ファミリア800の良いのを探して完全レストアも良いかなと思ったのが夜中の2時頃。

朝、自分を戒めました。クルマも女性も気難しいのには懲り懲りなのに、そっちに行っちゃう自分に駄目出しです。

僕は小さいクルマが好きなんですが、良いクルマを忘れていました。
軽トラです。

 

ねぎラーメン。お台場「田中商店」

f:id:neilchikuwa:20190729195135j:plainお台場で、食べログ絶賛の田中商店さんに行きました。外人率多し。

 

f:id:neilchikuwa:20190729195210j:plainねぎラーメン980円を注文しました。

 

f:id:neilchikuwa:20190729195235j:plainこれは、美味しそう。

 

f:id:neilchikuwa:20190729195303j:plainトッピングコーナー。
ニンニクと紅生姜をのせました。生ニンニクの香りがフレッシュです。

 

f:id:neilchikuwa:20190729195328j:plain香りといえば予備校時代に、藤◎香さんと仲良しでした。大宮の娘でした。彼女は毎日焼いたサンドイッチを持ってきてくれました。
僕は好意と思って
一緒に食べましたが、夏頃突然、鉛筆で書かれた請求書を渡されました。サンドイッチ一個50円の計算で、食べた個数を綿密に計算された請求書でした。

 

f:id:neilchikuwa:20190729195401j:plain藤◎さん、お元気ですか?

魚肉ソーセージにソースがドバドバかかったサンドイッチ、ありがとう。
そして、童貞の僕がHができるかも?っていうほのかな希望と、人生の挫折を教えてくれてありがとう。

本当にありがとう。

 

生しらす。平塚「魚忠」

数年前から週末湘南に通うようになって、平塚に魚忠さんという魚屋があることを聞きました。売られている魚が素晴らしい事も知りました。場所は知らないんですが。

f:id:neilchikuwa:20190723194956j:plain今日は、知り合いのおじさんから、魚忠さんの生しらすをいただいたのです。

 

f:id:neilchikuwa:20190723195240j:plain新聞で包んで、保冷剤を乗せて、もう一度新聞で包んで、大切に目黒まで待ち帰りました。一見少ないように思いますが、4人くらいでも満足する量です。

 

f:id:neilchikuwa:20190723195306j:plain実物はもっと白くて透明です。

この味を、どう言ったらいいのか、、、。かなりガツンときます。美味しいのは勿論ですが、濃いですね。命を食べてる感じがします。

天津麺。藤沢「清香園」

ワタクシのファーストキスは高二でした。相手のお口が、お弁当の卵焼き臭かったのを覚えています。

からの、天津麺。

 

f:id:neilchikuwa:20190718165706j:plain
清香園さんで天津麺850円を注文しました。
相変わらず
おねえさんの接客がSっぽいですね。何とかならんかなと思うのですが、SはサービスのSと思う事にしときます。

大量の餡がかかった見た目のインパクトは強烈。昭和の天津麺そのもの。グリーンピースが乳首みたいですが、レンゲの下にもう2個ありました。

この餡、お酢がキツくなく深いスープの味と絡まってまろやかに美味しいです。

 

f:id:neilchikuwa:20190720170542j:plain蟹玉の食感が、ヤワヤワフワリです。
美味しい蟹玉なんですが、スープの上に乗せるにはちょっと焼きが甘いかもしれません。卵料理としては非常に完成されているのですが、どうなんでしょう?

 

f:id:neilchikuwa:20190720170612j:plain半分食べた頃、蟹玉の半熟部分がスープに溶けて濁ってしまいました。うーーんそうなると、生卵の匂いがどうしても鼻に付くのです。

これだけ美味しいのに、そこだけが残念です。

 

f:id:neilchikuwa:20190720170633j:plain
同じ藤沢でも、つるや食堂さんの天津麺はしっかり火が入って最後までお汁が濁りません。
好みの問題だと思いますが、天津麺は
着地点が難しい料理だと思います。

 

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串カツ。天王寺「丸一屋」

梅雨の合間に晴れて、大阪はすごく蒸し暑い。
ああ、ビール飲みたい。

f:id:neilchikuwa:20190718174432j:plain午後2時頃の天王寺駅前。夏服を着た女たち。

 

f:id:neilchikuwa:20190718174442j:plain素晴らしいデザインののれん。

 

f:id:neilchikuwa:20190718174508j:plain串カツ豚110円、玉ねぎ90円、れんこん110円を注文。
丸一屋さんは、家族経営だと思う。三人の連携がとてもいいし、対応が丁寧で明るい名店です。

 

f:id:neilchikuwa:20190718174518j:plainザックリした食感の存在感のある串カツです。玉ねぎが美味しいですねぇ。

 

f:id:neilchikuwa:20190718174530j:plainジャコおろし350円。

 

f:id:neilchikuwa:20190718174542j:plain乾いたジャコが大根おろしの水分で戻る感じが最高です。醤油は要らないですね。

 

f:id:neilchikuwa:20190718174553j:plainチューハイ350円。異常に濃い(笑)。濃すぎます。
お冷を二回貰って薄めてやっと飲み切りました。ちなみにビール大瓶は450円です。

 

f:id:neilchikuwa:20190718174604j:plainしめて1220円だった。
僕の計算では1460円なんだけど。それを言っても、今日は1220円で良いんだと笑ってます。
物を売って儲けるという意識が全く無い人が経営しているみたいです。
大阪はすごいですね。

それより、濃いチューハイで足元ヤバいです。