天ぷら蕎麦。小田原「翁貴庵」

小田原でそばを食べました。有名店は何軒かあるけれど、今日は翁貴庵さんです。

 

f:id:neilchikuwa:20170307130511j:plain結論から云わせていただくと、翁貴庵の食べログの評価は低すぎると思います。

 

f:id:neilchikuwa:20170307130533j:plainビールのアテについてきたキャラブキ。箱根のフキでしょうか?辛くも甘くもなく丁度いい味付け。

 

f:id:neilchikuwa:20170307130537j:plain店内の内装は相当凝っています。

 

f:id:neilchikuwa:20170307130603j:plainこの壺が何かと思って開けたら。 

 

f:id:neilchikuwa:20170307130631j:plain天かすでした。これはうれしいなぁ。

 

f:id:neilchikuwa:20170307130703j:plain一瞬細い海老天と思いきや、いえ、これはなかなかのものですよ。 

 

f:id:neilchikuwa:20170307130709j:plain浅草のどこかのの某店なら、この大きさの海老を得意のコロモ技で倍の大きさにしているでしょう。そういう技をしないのが翁貴庵さんなんです。

 

f:id:neilchikuwa:20170307130748j:plain壺の天かすをかけてみました。 

 

f:id:neilchikuwa:20170307130823j:plainおそばの出汁と天かすの油が混じって、ううう、これは旨い! 

 

f:id:neilchikuwa:20170307130853j:plain目の前は、かほる美容院。間違いなく「かほるさん」という方のお店だったのだと思いますが、今は経営していませんね。かほるさん、元気なのだろうか。

 

f:id:neilchikuwa:20170307130856j:plainこの建物、リノベーションすれば相当素敵なカフェになると思います。こんな良い窓なかなか無いでしょ。
小田原に住んで、カフェ経営するなんて、なんかいいなあ。
真剣に考えようかな。

いんげん天そば。池袋「君塚」

以前から行きたかった君塚さんに初めて入りました。池袋にある路麺店の雄。
何度か前を通ったけどいつも満員で無理でした。今日は時間をずらして入店です。楽しみーす。

 

f:id:neilchikuwa:20170316184217j:plain凄いメニュー数。 何もここまで増やさなくてもと思うのですが。

 

f:id:neilchikuwa:20170316184233j:plainいんげん天そば410円とナス天110円』を注文しました。おそばは、茹麺袋詰めでした。
しっかし、凄いボリュームです。この量感は実物でないとわからないでしょうね。ナス天追加は必要なかったと反省。いんげん天は、6本くらいでまとまっていて、かなりデカイ。ナス天は、丼より長いナスを縦に4つに切ってそれが2本入っています。ワカメが入っているのがありがたいですね。
この店は接客は×だけど、サービスは最高です。

 

f:id:neilchikuwa:20170316184242j:plainまずは、ナス天から行きました。
お汁に染みてトロトロになったナス天は美味しいなぁ。 かなりのトロトロです。もしかしたら、鼻の穴からでも思いっきりバキュームすれば、食べられるかもしれません。多分大丈夫です。

僕には、おそばの量が多すぎでした。おじさんが大盛りと間違えたんでしょうか。でも美味しいから嬉しいなぁ。

 

f:id:neilchikuwa:20170316184343j:plainナス天が終わったら、今度はいんげん天を食べます。ナス天が、番長みたいに堂々と真ん中にいたので気がつかなかったのですが、なんとこのいんげん天は、1本1本衣をつけて揚げています。バラバラになると壮観ですね。

いんげん天にお汁が染み込むと、トロッとして美味しくなるんですよ。このトロトロ加減は、どんな人でも、老若男女鼻の穴からスルッと入ります。ナス天より入ります。

中華飯。巣鴨「寿楽」

JR巣鴨駅前にある寿楽さんで『中華飯750円』をいただきました。中華丼ではなく中華飯なんですね。考えてみると、中華丼という名前より中華飯の方が正しい気がしますね。
どうでもいいですね。

中華飯が運ばれてきた時に、うずらの卵が頂上からコロコロ〜と皿の淵に落ちてきて、どことなく可愛かったです。うふふ。
どうでもいいですね。

この中華飯、すごく熱々なんです。おそらく店主の息子が作りましたが、野菜の食感がパリパリで、それはそれで素敵なようですが、別の言い方をすると半生なんです。もっと別の言い方をすると調理途中です。好みの分かれるところですね。

お味は概ね良いと思います。

 

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ヒルトン小田原リゾート&スパの印象。小田原「ヒルトン小田原リゾート&スパ」

ヒルトン小田原リゾート&スパの印象を、素直に書きたいと思います。宿泊客が増えると嫌なので褒めませんよ。ちなみに僕は、過去10回以上宿泊しています。

◎部屋からの眺望は、思わずワオーー!と言ってしまうが、相模湾だと思うと興奮しない。
◎東京から近くて便利かと思うが、近すぎて旅行気分が盛り上がらない。
◎フロントの美人の笑顔が完璧で、何故か僕に丁寧で優しい❤️ので、好きになってしまう。
◎部屋にGQとVOGUE JAPANが置かれているが、4歳児や85歳のおじいさんには興味がないだろう。
◎温泉は広くて気持ちいいが、股間を洗わないで入るロシア人がいましたよ。
◎夕食ブッフェは何の問題なく、僕なんか数日これでもいいが、隣のロシア人夫婦が酔いすぎだった。
◎朝食ブッフェも真面目に作ってあり、スタッフも笑顔だが、大根おろしが無い。
◎ルームサービスのおにぎりが3個で2100円に驚いて転げ落ちた。もう、びっくりさせないでよ。
◎エレベーターのスピードが早くて台数も多いが、もう少し不便な方が旅の情緒がある。
◎小田原に停まるひかり号が2時間に1本しかないのは問題です。この点は是非改善してほしいです。
◎不細工な男が、あれ?すげーいい女じゃん!という女性を連れている場合がある。くっそー。

他にも言いたいことはありますが、今日はこれでやめます。

 

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カキフライ定食。庚申塚「ときわ食堂 庚申塚店」

庚申塚のときわ食堂さんです。

 

f:id:neilchikuwa:20170306193820j:plain青春の思い出が有り余るほどあるこの店ですが、30年前はただの汚い(失礼!)飯屋で、今みたいに観光客が来るなんで考えられなかったですよ。今は、中国語・韓国語メニューがあるんですから時代も変わりました。

 

f:id:neilchikuwa:20170306193848j:plain隣の若い女性4人組はコリアだし、その後ろの家族連れはチャイナです。どこからかタイ語が聞こえてきます。考えられないなー。
コリアの方達はスマホを見ながら、カツ丼、刺身定食、サバ味噌定食、ぶりの照り焼き定食などを注文。韓国のネットに載ってるのでしょうね。

 

f:id:neilchikuwa:20170306193853j:plain『カキフライ定食1170円と、瓶ビール480円』をいただきました。今日もご飯少なめです。

 

f:id:neilchikuwa:20170306193858j:plainだそうです。

 

f:id:neilchikuwa:20170306193904j:plain漬物が旨すぎです。ビールに最高です。

 

f:id:neilchikuwa:20170306193945j:plainこれは大きいカキフライ。びっくりだな。3月にもなるとこんなに大きくなるんですね。この大きさは実物でないとわからない。迫力です。

 

f:id:neilchikuwa:20170306194058j:plainしっかり歯ごたえがあり、ジューシーなカキフライ。今月一杯で終わりです。

 

f:id:neilchikuwa:20170306194101j:plain最後の1個は醤油で。うわー、醤油の方が合うなあ。

 

f:id:neilchikuwa:20170306194109j:plainかなり安いと思います。

 

f:id:neilchikuwa:20170306194251j:plainやはりときわ食堂は、月に一度は来てしまう。きっとこれからも行くでしょう。

 

f:id:neilchikuwa:20170306194346j:plain並んでいる観光客がいるんです。これも、ときわ食堂の昔を知っている僕としたら信じられないのです。 

天津麺。藤沢「つるや食堂」

今日は藤沢のつるやさんで、『天津麺780円』 をいただいた。
具材のかに玉がちょっと焦げていて、ここまで火を入れるのはどうなのかなと思ったけど、食べてる途中で理由がわかった。しっかり強火で火を入れてあるので、スープが濁らないのだ。強火だからか、かに玉の中に微妙な空洞があって、そこにスープの醤油味が染みて、途中からジュルジュルと美味しく変化するのだ。
かに玉の中には、しいたけ・筍・カニの身がたっぷり入っていて、この天津麺は780円のレベルではないのは確実だ。

 

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