難波の大黒さんです。かやくご飯の名店です。
ホテルでいただこうと、お持ち帰りをお願いしました。
僕が頼んだのは「おみやげのかやくご飯・おかず入り」1200円税別です。ここのお弁当を食べるのは初めてです。
大黒さんに来たのは5年ぶりくらいでしょうか。
大黒さんのかやく御飯は芸術的に美味しい。
きれいに手入れをされているお店。掃除が行き届いていますね。テーブルは、磨きすぎて角が丸くなっています。
お弁当を持って、今日の宿、御堂筋ホテルに帰ります。
かなり重たいです。風格があります。
お弁当というより、高級な和菓子が入ってそうな折詰です。
こんな感じ。
おかずは、鯖の塩焼き、かぼちゃ・ごぼう・ひじきの煮たのです。一見素朴に見えますが、食べると実に豪華だという事が分かります。全て手作りの豪華さ。1200円は高いかなと思いましたが、十分安いと思える内容でした。
味は控えめだけど、深い。きちんと素材の味がします。
冬にフワッフワのセーターを着て、カップスープを飲んで男の眼を見て「ほっこり！」とか言う女が嫌いなんですが、一般的には、まさにほっこりする味だと思います。
