最初に強く強く云いたいのだが、とにかく麺家山虎さんのご主人と奥さんの接客は素晴らしい。ご主人は、腹の底から大声で「いらっしゃいませ」「この度はありがとうございました。お気をつけてお帰りください」と毎回お客に頭を下げる。もうそれは、ラーメン…