「ボクの、旅の記憶」ニール・ちくわ

退屈な話を聞いてくれてありがとう。

ハンバーグとカキフライ3個のセット定食。錦糸町「ベア」

錦糸町にある洋食の名店、ベアさんに行った。
ベアといっても子熊が料理を作っているのではない。見た目ほとんどヤ◯ザの渋いおじさん二人で珠玉の洋食を出す店だ。

オススメはなんといってもハンバーグ。ここのハンバーグは、ふわふわに柔らかい昭和のハンバーグなのだ。「カレーは飲み物です」と言う言葉があるけど、ベアのハンバーグも噛まないで食べられる。

ハンバーグとカキフライ3個のセット950円を注文した。ビールも飲んだ。ベアのハンバーグはご飯に最高に合うのだけれど、ビールを頼まないのはあり得ない。
カキフライの下にナポリタンを発見。ケチャップだけのパスタにタルタルソースとハンバーグのソースが絡んでB級のカオスだった。素晴らし!

ところで女性の店員さん、もうちょっと接客を学びましょう。

 

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