串まつ屋さんは、鶴橋に何軒かあるホルモンを串焼きで食べさせるスタイル。
串焼きは2本から注文。
この店の特徴は、串焼きという以外にもう一つある。それは、カウンターの前の焼き場に立つ、店主とおぼしき若者の存在だ。
彼は、カウンターの客のしょーもない話題をしっかり聞いてしっかり返す。会話をミートする技術が上手いとも言えるだろう。あのイチローがバント練習を100発100中成功させるというが、この若者もイチロー並みだと思う。何しろ、焼きながら2、3人の客と同時に会話するんだから。是非行って聞いてほしい。引き込まれるから。