新宿の箱根そばさんで今日食べたのは、シビ辛冷やし肉そば温玉のせ500円。 冷たいお蕎麦に、温玉、辛いタレがかかった豚肉、茄子、キューリ、ねぎが乗っています。山椒のシビれるタレはそんなに辛くはないですが、この程度がお蕎麦には丁度いいのでしょう。 …