2015-09-14から1日間の記事一覧

冷やしたぬきうどん。藤沢「さがみ茶屋」

藤沢からの帰りに、 さがみ茶屋さんに入り、冷やしたぬきうどん420円を注文した。たぬき蕎麦が大好きだ。揚げ玉が好きだから。天かすとも言う。僕の好きな銀座の某蕎麦屋の天かすは、芸術的に蕎麦に絡みつく。最初の頃は、蕎麦と天かすの関係に距離があるが…